Το Acai Berry  είναι  ένα φρούτο, χρώματος μαύρου-μωβ, με εξαιρετικές ιδιότητες, που μεγαλώνει στα Δάση του Αμαζονίου στην Βραζιλία. Eίναι πλούσιο σε φυτικές ίνες ,σε  φυτικές στερόλες όπως είναι η Β-σιτοστερόλη, η καμπεστερόλη και η σιγμαστερόλη και περιέχει περιέχει Βιταμίνη A, Βιταμίνη B1, Βιταμίνη B2, Βιταμίνη B3, Βιταμίνη C, Βιταμίνη E, ασβέστιο, χαλκός, μαγνήσιο, κάλιο και ψευδάργυρο.Επίσης περιέχει :

Αντιοξειδωτικά :  10  φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ό,τι τα κόκκινα σταφύλια και τα μύρττιλλα.

Ανθοκυανίνες :   10-100 φορές περισσότερες ανθοκυανίνες από το κόκκινο κρασί.

Πολυακορεστα Λιπαρα Οξέα:  >50% του φρούτου είναι λιπαρά, από τα οποία 74% είναι ω-3, ω-6 και ω-9 λιπαρά οξέα

Αμινοξέα : 19 διαφορετικοί τύποι αμινοξέων

 Πρωτείνες :  8γρ πρωτεΐνης/ 100γρ φρούτου.

 

Επιστημονικές έρευνες τονίζουν ιδιαίτερα τη θετική επιδραση του Acai Berry  στην αντιμετώπιση των παρακάτω προβλημάτων υγείας:

• Βελτιώνει  το καρδιοαγγειακό σύστημα
•  Προάγει την καλή λειτουργία του εγκεφάλου
•  Προστατεύει από τα εγκεφαλικά επεισόδια και τις καρδιακές προσβολές
• Μειώνει  το κίνδυνο για καρκίνο το προστάτη, του παχέος εντέρου και του μαστού
•  Μειώνει τη φλεγμονή
• Μειώνει την χοληστερόλη
• Καταπολεμά την πρόωρη γήρανση
• Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος
•  Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
• Δίνει ενέργεια
• Αυξάνει την αντοχή